栗蒸し羊羹

「もっちりと。実りを乗せた秋の羊羹」
栗と小豆、蒸して引き立つ和の滋味

しっとり、もっちり。素朴ながら奥深い味わいの「栗蒸し羊羹」

煉り羊羹の原型とも言われる蒸し羊羹は、
蒸すことで　よりもっちりとした食感に仕上がり、
小豆の風味をしっかりと感じられる、昔ながらの和菓子です。

上には、ほっくりとした栗をたっぷりと散りばめ、
こしあんのやさしい甘さと栗の豊かな風味が調和した、
秋ならではの逸品。

お茶の時間はもちろん、ご年配の方への贈り物にも喜ばれる、
素朴で贅沢な季節の味をぜひお楽しみください。