正月用鏡餅・つきたて小餅

お正月の準備はお済みですか

★ご予約はお早めに★ ★ご予約は12月20日までとなっております。★

20日までにご予約の方限定価格での特別価格です。

毎年好評をいただております年の餅は、今年の新米(佐賀県産ヒヨクモチ)
100%使用し、搗きたてをご提供しております。
鏡餅は、ひとつひとつ職人による手作業で、新年を迎える家の繁栄を願いながら丸めております。

小餅は、打ち水を最小限にとどめ、引きのある柔らかいお餅に。
雑煮に入れても流れにくいと好評いただいております。

また、新年を迎える縁起菓子、お歳暮や暮れのご挨拶にご利用いただいております。
進物詰合せ(化粧箱入り)など多数取り揃えております。

年末は、店頭での小餅の販売を行っておりますが、数に限りがあります。
事前にご予約を賜りますようお願い申し上げます。

ご予約の受付は終了いたしました。
27日より店頭にて販売いたします。

正月餅のご予約は、20日までとなっております。
20日を過ぎますと、ご予約、お取り置きはお受けできませんので、

お早めにご予約をお願いいたします

棟上げ餅

上棟式・棟上げのお祝いに棟上げ餅のご案内

★新築棟上げ誠におめでとうございます★

当店では、棟上げ上棟式用のお餅もご用意します(要予約注文)

上棟式用紅白鏡餅

〇商品名:棟上げ餅セット
棟餅(むねもち) -紅白1升鏡餅 1重
四隅餅(よすみもち) -紅白2.5合鏡餅 4重
セット価格8,000円(税込)

上棟式用紅白まき餅

紅白まき餅 -8升 約240組
35,200円(税込み)

 紅餅約30g、白餅約30gを一つずつ
ビニールの袋に入れて赤テープで止めています。
 約240セットほどできます。
 約50cm×40㎝の箱に入れてご準備いたします。(3箱分)

上棟式用・棟上げ餅セット内容

〇棟餅(むねもち) -紅白1升鏡餅 1重
〇四隅餅(よすみもち) -紅白2.5合鏡餅 4重
〇紅白まき餅 -8升 約240組
39,200円(税込み)
まき餅8升は、一般的に使われる量です。
「八」という数字に末広がりの意味を込めて、
家の発展の願いを込めた数字で、
昔から使われていたようです。

まき餅は、ご予算・規模によりご用意できます。
まき餅は一升(約30組)4,4000円(税込み)
でご用意いたしております。
これまで、3斗(30升・約9,000組)ほど
撒かれた上棟式もあります。

【ご注文の際は、ご注意ください。】

・ご注文・ご予約は、1週間以上前にお願いします。
・商品引き渡しは、店頭でお願いします。
・配送、配達をご希望の際はお問合せください。
・配送料、その他手数料が掛かりますので詳しくはお問合せください。

仏事用まんじゅう

法事・お墓参りにはかかせない

自家製餡のあっさりした北海道産小豆を使用したこしあんが人気です。
おまんじゅうの生地は、卵をたっぷりと使った、風味のよいおまんじゅうです。
緑色は、八女産抹茶を贅沢に使用しているので風味豊かに仕上がっています。
法事・お返しの品としても人気の商品です。

 ご注文は1箱から承っております。

※法事・仏事
※お寺への御供
※七回忌
※十三回忌
※二十五回忌
※五十回忌
など、様々な仏事・法事でご利用いただいております

【仏事まんじゅう 箱入り】

(緑まんじゅう1個・白まんじゅう1個、合計2個入り)

1箱 580円(税込)

箱サイズ
(9cm×17cm×4cm)
まんじゅうの大きさ
(1個直径約8.5cm)

1箱 860円(税込)

箱サイズ
(10cm×19cm×4cm)
まんじゅうの大きさ
(1個直径約9.5cm)

1箱 1,200円(税込)

箱サイズ
(12cm×22cm×4cm)
まんじゅうの大きさ
(1個直径約11.5cm)

【法事まんじゅう 小サイズ】

まんじゅうの大きさ(1個直径約6.5cm)

  30個入 4,800円

 緑15個・白15個 計30個

 箱サイズ
(14cm×23cm×4.5cm) 
 2段

 50個入 8,100円

 緑25個・白25個 計50個     

 箱サイズ
(30cm×30cm×6cm)

 100個入 16,200円

 緑50個・白50個 計100個

 箱サイズ
(30cm×30cm×6cm)   
 2段

【ご注文の際は、ご注意ください。】

・ご注文・ご予約は、1週間前にお願いします。
・熨斗紙をご希望の際は、「上書き」と「お名前」をお伝えください。
・消費期限は3日です。生ものですのでお早めにお召し上がりください。
・焼き印は省く事もできます。不要の際はお知らせください。
・商品引き渡しは、店頭でお願いします。
・配送、配達をご希望の際はお問合せください。
・配送料、その他手数料が掛かりますので詳しくはお問合せください。

紅白まんじゅう

お祝いには欠かせない縁起物

★おめでとうございます★

自家製餡のあっさりした北海道産小豆を使用したこしあんが人気です。
おまんじゅうの生地は、卵をたっぷりと使った、風味のよいおまんじゅうです。
内祝い・お返しの品としても人気の商品です。

ご注文は1箱から承っております。

※命名のお祝
※七五三のお祝
※卒園のお祝
※入学のお祝
※卒業のお祝
※成人のお祝
※会社設立のお祝
※会社・学校創立記念のお祝
※快気祝い
※還暦・喜寿・傘寿・米寿・白寿のお祝。
※敬老会のお祝
など、様々なお祝ごとで喜ばれています


【紅白まんじゅう箱入り】

【箱入りは3つのサイズがあります】

1箱 580円(税込)

箱サイズ
(9cm×17cm×4cm)
まんじゅうの大きさ
(1個直径約8.5cm)

1箱 860円(税込)

箱サイズ
(10cm×19cm×4cm)
まんじゅうの大きさ
(1個直径約9.5cm)

1箱 1,200円(税込)

箱サイズ
(12cm×22cm×4cm)
まんじゅうの大きさ
(1個直径約11.5cm)

【紅白まんじゅうー小サイズ】

まんじゅうの大きさ(1個直径約6.5cm)

 
 30個入 4,800円

 赤15個・白15個 計30個
 箱サイズ
(14cm×23cm×4.5cm)       
 2段

 
 50個入 8,100円

 赤25個・白25個 計50個
 箱サイズ
(30cm×30cm×6cm)

100個入16,200円

赤50個・白50個 計100個
箱サイズ
(30cm×30cm×6cm) 2段

【ご注文の際にはご注意ください】

・ご注文・ご予約は、1週間前にお願いします。
・熨斗紙をご希望の際は、「上書き」と「お名前」をお伝えてください。
・消費期限は3日です。生ものですのでお早めにお召し上がりください。
・焼き印は省く事もできます。不要の際はお知らせください。
・商品引き渡しは、店頭でお願いします。
・配送、配達をご希望の際はお問合せください。
・配送料、その他手数料が掛かりますので詳しくはお問合せください。

詰め合わせ

菓子詰め合わせ 8個入り

友泉しぐれ
花そば
ほほえみ
望月もなか

人気の焼菓子4種をお箱に詰めました!

菓子詰め合わせ 12個入り

博多どらくるり
友泉しぐれ
花そば
望月もなか
◎かぐやまの月

人気の焼菓子4種をお箱に詰めました!

らんどら詰め合わせ

博多どらくるり
らんまる

当店人気 No.1 の“博多どらくるり”と

新食感和菓子の“らんまる”を

1箱にぎゅっと詰めました♡

ほのぼうろ

「ほろっ、しっとり。懐かしさに、あたらしさを添えて」
10の味わいで、とっておきのほのぼの時間


和の“ぼうろ”が、いま、しっとり新しく――


「ほのぼうろ」は、昔ながらのぼうろの素朴な美味しさをベースに、
バターの風味をきかせ、しっとりやわらかく焼き上げた新感覚の焼き菓子です。

素材は、小麦粉・砂糖・卵・バターといったシンプルなもの。
そこに季節や気分で選べる、全10種類のフレーバーをご用意しました。

  • 抹茶
  • ほうじ茶
  • ココア
  • いちご
  • レモン
  • キャラメル
  • バニラ
  • アーモンド
  • ミックスベリー
  • チーズ

詰め合わせにで楽しいラインナップ。
お茶の時間に、手土産に、ほっと心がほどけるひと粒をどうぞ。

原材料 : 

【抹茶】小麦粉(国内製造)、卵、砂糖、バター、抹茶/膨張剤

【ほうじ茶】小麦粉(国内製造)、卵、砂糖、バター、ほうじ茶/膨張剤

【ココア】小麦粉(国内製造)、卵、砂糖、バター、ココア/膨張剤

【いちご】小麦粉(国内製造)、卵、砂糖、バター、いちご、リキュール/膨張剤、着色料

【レモン】小麦粉(国内製造)、卵、砂糖、バター、レモン、リキュール/膨張剤、着色料

【キャラメル】小麦粉(国内製造)、卵、砂糖、バター/膨張剤

【バニラ】小麦粉(国内製造)、卵、砂糖、バター、バニラ、バニラオイル/膨張剤

【アーモンド】小麦粉(国内製造)、卵、砂糖、バター、アーモンド、アーモンドオイル/膨張剤

【ベリー】小麦粉(国内製造)、卵、砂糖、バター、ラズベリー、ブルーベリー、チェリー、ストロベリー、リキュール/膨張剤、着色料

【チーズ】小麦粉(国内製造)、卵、砂糖、バター、クリームチーズ、パルメザンチーズ/膨張剤

尾方 清隆

【代表:尾方清隆 プロフィール】

・京都、老舗和菓子店での修行を経て清致庵へ

・茶席菓子を得意とする。

・自由な発想と確かな技術で数々の新商品を開発。

・和菓子の講師として、製菓専門学校でも教鞭に立つ。

・和菓子教室など多数主宰。 講座の様子はこちら

・指導人数は2000名を超える。

「和菓子と共に」など講演も多数。

・町おこしの商品開発や製造指導など、プランニングからマーケティングまで。

・新店舗起ち上げの指導なども携わる。

・Sweet Beans Cafe オーナー(2010年撤退)

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